ecco una mia creazione di cui vado molto fiera!
Ingredienti (per circa 30 cioccolatini):
-200 gr di malaga
-180' gr di cioccolato al latte
-copertura di cioccolato fondente
Faccio bollire il malaga, poi lo aggiungo alla cioccolata al latte. Faccio raffreddare. Nel frattempo rivesto gli stampini con la cioccolata fondente temperata. Verso il ripieno negli stampini e quando sono freddi copro con il cioccolato fondente. una volta freddi li tiro fuori.
Ps: si conservano fino a 6 mesi.
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